miércoles, 9 de noviembre de 2011

Trufitas de Ratón

(Este post lo escribí por partes... habrán sido unos 3 días en total, je!)

En los pasados días celebrando a los difuntos,
yo quisiera haber estado tumbada viendo los pitufos
Tuve una gripe que no me dejaba bien hablar
Y lo que es mucho peor, ¡Ni cocinar!

Hace unos días tuvimos una fiesta
Con tanto preparativo no hubo tiempo para siesta
No quisimos quedarnos cortos
Con tanto jaleo de mis dulces no pude tomar fotos

Aquí les dejo una recetita
Por demás bonita y sencillita
El chocolate es ideal para todas las edades y colores
Yo me voy ya que de la fiebre me regresan los calores

Ingredientes:
2 tabletas de chocolate con leche 225 grs c/u
1 tableta de chocolate negro 85% 100 grs
1 tubo galletas Oreo 154 grs (sin crema y trituradas)
3 cucharaditas de nata para cocinar
1 cucharada de mantequilla

Para decorar:
Azúcar Glass
Cacao en polvo Valor
Colacao o Nesquick
Almendras laminadas
Regaliz rojo o negro
Perlitas comestibles rosas (las compro en Alcampo o Hipercor)

Proceso:
Lo diré lo mejor que pueda, que ahora estoy afónica y creo los mocuelos se me han ido al cerebro, jejejeje. Sé que debería estar en la cama pero me desespero mucho grrrrrr. Estas trufillas me las comeré yo solita porque en casa me han dicho: "Trufas de ratón con la gripe"  Jo!!! :(

Nos fuimos de locos a una marcha zombie por Alcalá y después a una "House of Horrors" en GDL el Lunes, el sábado no paramos con los preparativos de nuestro Halloween, así que lo pasamos genial! Pero el no cuidarme me ha tenido así toda la semana. Así que nada, a intentar ponerme buena :D

¡Empezamos!
Sólo tenemos que poner el fuego en 2 o 3, añadir la nata y cuando esté tibia, vamos agregando poco a poco el chocolate en trozos y vamos removiendo. Cuando esté casi todo fundido, agregamos ó una cucharadita más de nata ó una de mantequilla.

Una vez todo fundido, agregamos la galleta Oreo triturada y removemos. Reservamos a temperatura ambiente y ya que esté templadito, metemos a la nevera durante una hora aprox.

Mientras dejamos preparados 3 platitos. En uno ponemos azúcar glass, en otro el cacao en polvo y en otro más el Nesquick (esto si queremos ratoncitos de diftes colores). Aprovechamos para ir cortando los regalices. Yo los dejé de centímetro y medio ó dos centímetros. Para que las colitas no fuesen tan lagas pero eso ya es al gusto de cada quien :)

Cuando esté frío el chocolate, en lugar de hacer bolitas, hacemos formas como de gotitas. Así tendremos bien definidas la cabecita y las pompis de los ratoncitos. Una vez hecho esto, pasamos las "gotitas" por la cobertura que hayamos elegido (azúcar glass, colacao...)

Ponemos las almendras a forma de orejita.

Pinchamos en la pompi con un palillo para meter la colita.

Hacemos una mezcla de azúcar glass con una ó dos gotitas de agua o leche. Ponemos una gotita con el palillo en el área de la naricita y pegamos las perlitas.

Con un poco de chocolate para fundir ponemos tambien con un palillo los ojitos :)

¡Listo! Trufitas de ratoncito (las mías con bichos, pero bueno, juas!) para cualquier ocasión!!!
Yo las quería hacer para nuestro Halloween pero no me dio tiempo.
Un besito de paracetamol a todos!


23 comentarios:

  1. Que monada!! Da pena hasta comérselos!!... Muy original!! Muchos saludos y recupérate pronto!!!

    http://www.mipatisserie.blogspot.com

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  2. Que graciosas,seguro que les encantan a mis nietos.besinos

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  3. Divinas estas trufas !!!! me comia una ahora mismo jeje. besotes linda

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  4. Que graciosas. te han quedado muy bonitas y divertidas. un besazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  5. Qué monada de trufitas, me han encantado.La verdad es que da pena comer una cosa tan preciosa...

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  6. Holaaaa, madre mía, si tienes unas ideas fabulosas en este blog! y yo sin conocerte. Estos ratones iban a ser la delicia de mis sobrinos, uyys si los pillaran jajajaj, que maravilla!
    Muchísimas gracias por tu visita a mi blog, ya no te me escapas cual ratoncillo jejej
    Un besoooo

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  7. Que monadaaaaa wapi son unas trufas ratoniles preciosas a ver si un dia me pongo y las hago para mi peque.
    Espero que ya estes mejor,cuidate muxo .
    Y si estaria encantada de poder ir hacerte todas las mermeladad del mundo mundual a tu casa,pero seguro que tu tambien las harad divinisimas tienes un arte que no se puede aguantar.
    Bicos mil pesiosa.

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  8. Qué simpáticos Mina!!! Espero que estés mejor. Un beso

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  9. Muchas gracias a todos! Ya estoy mucho mejor, gracias! Es sólo que el día que hice las trufillas me tuve que volver a la cama porque al parecer aún no estaba yo para andar brincoteando como siempre en la cocina. Y eso que es algo muy sencillito.

    Esta semanita postearé ya algo más elaborado que espero les guste ;)

    Marc: Muchas gracias y ya estamos en contacto otra vez :P Besines colorines!

    Encarnita: Estoy segura que a los peques les gustarán ;) son ideales para ellos :) Besitos de quesito!!!

    Sonia linda: Llévate las que quieras!!! Un beso de chocolatito!!!

    María: Muchas gracias, jijiji! En verdad me alegra que les hayan gustado :) Cariños de almendrita!

    Mary: Joooo, qué linda que eres!!!! Me alegra mucho que te hayan gustado. Muchas gracias por tu comment tan lindo :) Un besito de regaliz!

    Marisa: Hola-hola!!! Bienvenida!!! Jo, qué linda! Pues mil gracias por tu comment!!! A mi me ha gustado mucho tu blog. Hay tanta gente con tantas ideas fantásticas que no encuentro tiempo para hacer todo... en verdad... Mil gracias por tus palabras!!!! Estamos visitándonos!!! Besitos de cacao!!

    Nenalinda: Jo, que voy a tu casa y te doy un abrazotototte! Si tu nick no es por azar, eres MUY linda! Qué comment más lindo :P me has puesto coloradita, ji! Yo insisto, te vienes a mi casa y ya no te dejo ir. Creo que es lo justo ;) Un beso enoooooorme a la más linda de las lindas!!!!

    Pastelito: Eso! Son simpáticos! Jajajaja, parece que tienen su personalidad y todo :P Ya estoy mejor muchas gracias. La garganta que me da un poco de lata, pero ya nada comparado a hace una semana que parecía un verdadero zombie agripado :P Besitos de Vick!!!

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  10. Una entrada super divertida, eres una poetisa de primera,je,je.
    Bueno, estos ratoncitos si que los quiero, y no uno sólo, al menos 4, uno para cada miembro de la familia. Un saludo.
    Por cierto, tenemos el mismo fondo de blog?

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  11. Qué trufas tan simpáticas.
    Cuídate mucho, espero que mejores pronto.
    Besos.

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  12. Que bonitos... le van a encantar a mi peque. Tomo nota!!!

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  13. k monos te han kedado me gustan mucho k simpatikos me kedo aki de seguidora con tu permiso grs x la visita a mi blog saludos ;)

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  14. Que simpáticos tus ratoncitos, Mina!
    Y cuidate, que una gripe mal curada...
    Besos

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  15. Hola Mina!!! muchísimas gracias por tu comentario en mi blog! con tu permiso por aquí me quedo para admirar todas los platos que salgan de tu cocina!! como estas maravillosas y originales trufas!!!! hay que ser original....! me encantan!!!

    Un besiño y que tengas un fantástico finde! :)

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  16. HOla guapa!!Graias por tu visita y por quedarte de seguidora!!!!!Me gusta tu blog y yo tambien me quedo a seguirte!!Una monada los ratoncitos jejej Besitosss

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  17. pero que moneria por Dios...me encanta!!!! jajajaj

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  18. Me encantan las trufitas de ratón¡¡¡¡, voy a seguir mirando todas las maravillas que tienes.
    Un beso

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  19. Hola guapa, muchísimas gracias por visitar mi blog de manualidades, me alegra tenerte por allí y que te guste mi trabajo, así he podido conocerte y por supuesto con tu permiso también me quedo por aquí.
    Estas trufas me han encantado, son muy originales, es una muy buena idea, y a mis peques segurísimo les encantarían, como las entradas anteriores hechas con nubes.
    Feliz fin de semana
    Mil besos

    Lily

    http://deliciosmos.blogspot.com/
    http://desitjoquetagradi.blogspot.com/

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  20. Buenas tardes Mina. Que trufitas mas ricas y originales que nos has dejado en el blog. Tienen que estar buenísimas al igual que su presentación, me alegro que la gripe haya pasado.
    Un saludo Paco

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  21. Bueno Mina, me alegro que al final pudiéseis llegar a tiempo a todos los eventos,je,je, y si os gustó mi postrecito doble alegría para todos!. Un besazo.

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  22. Gracias a todos!!! Me alegra que les hayan gustado! Han sido muy sencillitos y a la vez es algo diferente.

    Anita: LES ENCANTÓ!!!! Sensacional!!! Tanto que la haré de nuevo porque no ha quedado na-da :)
    Besitos de Nutella!!!

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